По мнению ученых из Лаборатории нейровизуализации и исследований мозга Австралийского национального университета, увеличение количества магния в нашем ежедневном рационе приводит к улучшению здоровья мозга с возрастом.
Исследователи говорят, что увеличение потребления продуктов, богатых магнием, например, шпината и орехов, также может снизить риск развития деменции, которая является седьмой по значимости причиной смерти в мире.
Исследование, в котором приняли участие более 6000 когнитивно здоровых участников из Великобритании в возрасте от 40 до 73 лет, показало, что у людей, потребляющих более 550 миллиграммов магния в день, возраст мозга к 55 годам примерно на год моложе по сравнению с теми, у кого нормальное потребление магния составляет около 350 миллиграммов в день. Результаты исследования опубликованы в European Journal of Nutrition.
“Наше исследование показывает, что увеличение потребления магния на 41 процент может привести к меньшему возрастному уменьшению размера мозга, что связано с лучшей когнитивной функцией и меньшим риском или отсроченным началом деменции в более позднем возрасте”, – говорит доктор Хавлах Алатик из Национального центра эпидемиологии и здоровья населения Австралийского национального университета.
“Это исследование подчеркивает потенциальную пользу диеты с высоким содержанием магния и ту роль, которую он играет в укреплении здоровья мозга”.
Считается, что число людей во всем мире, у которых будет диагностирована деменция, увеличится более чем вдвое – с 57,4 млн. в 2019 году до 152,8 млн. в 2050 году, что создаст большую нагрузку на здравоохранение, социальные службы и мировую экономику.
“Поскольку лекарства от деменции не существует, а разработка фармакологических методов лечения в течение последних 30 лет не увенчалась успехом, было предложено больше внимания уделять профилактике”, – добавляет соавтор исследования доктор Эрин Уолш, также из Австралийского национального университета.
“Наше исследование может послужить основой для разработки мер общественного здравоохранения, направленных на стимулирование здорового старения мозга с помощью диетических стратегий”.
Исследователи говорят, что более высокое потребление магния в нашем рационе с более раннего возраста может защитить от нейродегенеративных заболеваний и снижения когнитивных способностей к тому времени, когда нам исполнится 40 лет.
“Исследование показывает, что повышенное потребление магния с пищей может защитить от нейродегенеративных заболеваний и снижения когнитивных функций к тому времени, когда мы достигнем 40-летнего возраста”, – говорит доктор Алатик.
“Это означает, что люди всех возрастов должны уделять больше внимания потреблению магния.
“Мы также обнаружили, что нейропротекторные эффекты большего количества магния, поступающего с пищей, по-видимому, приносит больше пользы женщинам, чем мужчинам, и в большей степени женщинам в постменопаузе, хотя это может быть связано с противовоспалительным действием магния”.
Участники заполняли онлайн-анкету пять раз в течение 16 месяцев. Полученные ответы были использованы для расчета суточной нормы потребления магния участниками и основывались на 200 различных продуктах с разным размером порций. Команда Австралийского национального университета сосредоточилась на продуктах, богатых магнием – листовых зеленых овощах, бобовых, орехах, семенах и цельнозерновых продуктах, – чтобы получить среднюю оценку потребления магния в рационе участников.
Помощь психолога