Младенцы в утробе матери – большие любители моркови, но не любят листовын зеленын овощи. Как заявляют ученые в новом исследовании, это видно по их лицам.
Исследователи из Даремского университета, расположенного на северо-востоке Англии, сообщают, что их открытие стало первым прямым доказательством того, что младенцы по-разному реагируют на различные запахи и вкусы еще до рождения.
Ученые изучили 4D снимки УЗИ 100 беременных женщин и обнаружили, что у младенцев, подвергшихся воздействию морковных ароматов, наблюдалась реакция “смеющееся лицо”.
А у тех младенцев, которые подвергались воздействию вкуса капусты, напротив, наблюдалась реакция “плачущее лицо”.
“Ряд исследований показал, что младенцы могут ощущать вкус и запах в утробе матери, но они были основаны на результатах, полученных после рождения”.
“Наше исследование стало первым, в котором эти реакции наблюдались еще до рождения”, – говорит ведущий аспирант Бейза Устун.
“В итоге мы считаем, что это многократное воздействие вкусов до рождения может повлиять на предпочтения в еде после рождения, что может быть важно, когда речь идет о здоровом питании и возможности избежать “привередливости в еде” при отлучении от груди”.
Люди воспринимают вкус через сочетание вкуса и запаха.
Считается, что у плодов это может произойти при вдыхании и проглатывании амниотической жидкости в утробе матери.
В исследовании, опубликованном в журнале Psychological Science, приняли участие ученые из Лаборатории фетальных и неонатальных исследований Даремского и Астонского университетов.
Также была задействована группа из Национального центра научных исследований в Бургундии.
Команды полагают, что полученные результаты могут углубить понимание развития человеческих вкусовых и обонятельных рецепторов, а также восприятия и памяти.
“Можно утверждать, что многократное воздействие вкусов во время беременности может привести к предпочтению этих вкусов после родов”, – говорит профессор Джеки Блиссетт из Астонского университета.
“Другими словами, восприятие плодом менее “любимых” вкусов, например, капусты, может означать, что он привыкает к этим вкусам внутриутробно.
“Следующим шагом станет изучение того, проявляет ли плод менее “негативную” реакцию на эти вкусы с течением времени, что приведет к лучшему восприятию этих вкусов, когда дети впервые пробуют их вне утробы матери”.
Помощь психолога