Теория о культурном влиянии рисоводства

Новое исследование, опубликованное в Nature Communications, раскрывает то, как традиционные методы ведения сельского хозяйства могут влиять на культурные особенности, говоря о том, что выращивание риса поощряет более коллективистское поведение по сравнению с выращиванием пшеницы. Важно отметить, что в исследовании использовался квазиэкспериментальный дизайн, позволяющий исследователям более эффективно изучить причинно-следственную связь между методами ведения сельского хозяйства и культурным развитием.

“Теория рисовой культуры” предполагает, что интенсивный труд и совместное орошение, необходимые при выращивании риса, способствуют развитию более коллективистских сообществ по сравнению с относительно независимым характером выращивания пшеницы. Эта теория основана на наблюдениях в различных регионах выращивания риса от Японии до Сьерра-Леоне, где кооперативный труд является краеугольным камнем культуры. Однако доказать эту причинно-следственную связь было непросто, поскольку культурные особенности могут зависеть от множества факторов, а поручать людям выполнение конкретных сельскохозяйственных задач в больших масштабах непрактично.

В новом исследовании ученые воспользовались историческим случаем в Китае, когда людям почти случайным образом было поручено выращивание риса или пшеницы.

Это позволило провести уникальный естественный эксперимент по изучению влияния методов ведения сельского хозяйства на культурные установки без учета типичных мешающих факторов, таких как география или ранее существовавшие культурные различия.

После Второй мировой войны в рамках более широкой национальной инициативы по развитию новых сельскохозяйственных территорий и обеспечению занятости китайское правительство создало совхозы по всей стране. В провинции Нинся были созданы две такие фермы: одна занималась выращиванием риса, а другая – пшеницы. Эти фермы, расположенные всего в 56 километрах друг от друга, были выбраны для исследования из-за их близости и схожих условий окружающей среды, включая одинаковые температуры, количество осадков и площадь земель.

“Эти два совхоза – мечта исследователя”, – говорит Томас Талхельм, доцент кафедры поведенческих наук в Школе бизнеса Бута Чикагского университета. “Мы хотим знать, что приводит к отличию культур друг от друга, но мы не можем проводить настоящие эксперименты с такими вещами, как выращивание риса. Мы не можем случайным образом поручить людям выращивания риса в лаборатории в течение многих лет. Но эта историческая случайность, по сути, стала экспериментом с выращиванием риса и пшеницы.”

В исследовании приняли участие 234 фермера с этих двух ферм. Чтобы оценить культурное влияние типа земледелия, исследователи провели несколько психологических и поведенческих тестов. Они включали  задание по составлению социограмм, в ходе которого участники рисовали диаграммы, представляющие их социальные сети, чтобы неявно выявить уровень индивидуализма или коллективизма.

Другое задание включало гипотетические сценарии для измерения лояльности и кумовства, в которых участникам предлагалось принять решение о вознаграждении или наказании друга или незнакомого человека на основе описанных взаимодействий. Кроме того, для оценки целостного и аналитического стилей мышления использовалась задача триадной классификации. В этом задании участники выбирали между группировкой предметов по принадлежности к категории или по функциональным связям, что указывает на основные когнитивные стили, на которые влияет их культурный контекст.

Результаты показали, что фермеры, выращивающие рис, проявляли меньший скрытый индивидуализм по сравнению с фермерами, выращивающими пшеницу.

Это было особенно очевидно при выполнении задания с социограммой, где фермеры, выращивающие рис, изображали себя и свои социальные контакты в манере, которая предполагала меньший эгоцентризм, характерный для коллективистских культур.

Напротив, фермеры, выращивающие пшеницу, были склонны к самовозвышению, изображая себя значительно крупнее по сравнению с другими, что в большей степени соответствует индивидуалистическим чертам. Хотя различия были более выражены, когда они рисовали членов семьи, а не друзей, это все же убедительно подтверждает теорию о том, что выращивание риса способствует более ориентированному на сообщество мышлению.

Во-вторых, в задании на лояльность/кумовство фермеры, выращивающие рис, с большей вероятностью относились к другу более благосклонно, чем к незнакомому человеку, даже если они оба вели себя одинаково в гипотетических сценариях. Эта тенденция отдавать предпочтение членам своей группы перед членами чужой группы соответствует коллективистским ценностям, где лояльность в рамках установленных социальных связей высоко ценится и сохраняется.

Поведение фермеров, выращивавших рис, контрастировало с поведением фермеров, выращивавших пшеницу, у которых наблюдалось меньше различий в отношении к друзьям и незнакомым людям, что указывает на более индивидуалистический подход к социальным взаимодействиям.

Наконец, целостные модели мышления были более характерны для рисоводов. Задание по триадной классификации показало, что рисоводы с большей вероятностью группировали объекты на основе относительных или функциональных контекстов, а не категориальных сходств.

Это указывает на более целостный когнитивный стиль мышления, который обычно встречается в коллективистских культурах.

В таких культурах контекст и взаимоотношения имеют приоритет над абстрактной категоризацией.

С другой стороны, фермеры, выращивающие пшеницу, предпочитали группировать объекты на основе общих категорий, что отражает более аналитический стиль мышления, типичный для индивидуалистических культур.

“Выращивание риса, вероятно, делает культуры более коллективистскими”, – говорит Талхельм. “Большая часть Восточной Азии исторически была построена на выращивании риса – Корея, Япония и Южный Китай. Рисоводство – это один из элементов истории Восточной Азии, который объясняет, почему восточноазиатская культура более коллективистична, чем западная”.

“Еще один интересный факт: на рисовой ферме возникла проблема с нехваткой воды”, – добавляет он. “В последние годы нехватка воды вынудила рисовую ферму менять фермеров, так что раз в три года каждому фермеру приходится выращивать что-то другое, кроме риса (например, кукурузу).

“Это означает, что у нас есть небольшой эксперимент внутри эксперимента. На рисовой ферме все выросли, выращивая рис, поэтому у них есть устоявшаяся культура. Но имеет ли значение, над чем трудился каждый фермер в этом конкретном году? Нужно ли продолжать выращивать рис каждый год, чтобы сохранить эту культуру?”

“Данные показали, что опыт людей в этом году не имел значения. Другими словами, значение имела культура, накопленная с течением времени”, – говорит Талхельм.

“Для людей, которые в этом году были отстранены от выращивания риса, это не имело никакого значения ни для отношения к другим людям, ни для размышлений о них”.

Несмотря на инновационный подход, исследование имеет свои ограничения. Участники были набраны не случайным образом, а с учетом практических соображений, связанных с привлечением жителей отдаленных фермерских общин. Более того, хотя исторически сложившееся квазислучайное распределение задач по ведению сельского хозяйства значительно снижает вероятность возникновения путаницы, оно не может полностью устранить вероятность существования других факторов, которые могут повлиять на культурные обычаи.

Будущие исследования могли бы изучить эту культурную динамику в других частях мира на примере исторически сложившегося рисоводства, чтобы увидеть, проявляются ли аналогичные закономерности. Это поможет определить, являются ли эти результаты специфичными для Китая или они являются частью глобальной модели, где интенсивное кооперативное земледелие формирует более коллективистские культуры.

“Рис – это история не только Китая”, – объясняет Талхельм. “Пятьдесят три процента населения мира проживает в странах с богатой историей выращивания риса. Рис есть в Южной Азии. Рис есть и в Западной Африке. Даже в Карибском бассейне и Южной Америке есть немного риса. Несомненно, с помощью этой теории мы сможем выявить культурные различия и в других частях света.”

Поделиться ссылкой