Родители темпераментных детей должны обратить особое внимание на то, чтобы помочь им развить хорошие привычки питания. Как выяснили исследователи из Норвежского университета науки и техники (NTNU), эти дети подвержены риску развития несчастливых отношений с едой. Результаты исследования опубликованы в журнале Appetite (2020)
Темперамент часто отождествляют с гневом, но это более широкое понятие. Темперамент- это основной способ общения ребенка с окружающим миром и самим собой. Его можно рассматривать как зачаток того, что у взрослых называется личностью.
Темперамент включает в себя то, как ребенок думает, действует и ведет себя в разных ситуациях и в течение продолжительного времени. Например, легко ли он разочаровывается и насколько ему трудно контролировать свои эмоции, способен ли он регулировать свои импульсы и может ли он справиться с заданием даже когда устал? Общителен ли ребенок, проявляет ли он любознательность и исследовательский интерес, или становится немного тревожным в новых ситуациях с новыми людьми?
Родители, конечно, играют важную роль в развитии хороших привычек питания. Родители делают покупки в продуктовых магазинах, готовят еду и несут за питание ответственность. Они также являются образцами для подражания для своих детей и влияют на их пищевые привычки тем, как они относятся к еде и питанию сами, и как они относятся к питанию ребенка.
Новое исследование показывает, что личные особенности ребенка также играют определенную роль в развитии привычек питания. Исследователи исследовали эту тему в рамках проекта Trondheim Early Secure Study (TESS), который базируется в Норвежском институте науки и техники.
Исследователи опрашивали родителей примерно 800 детей про их пищевые привычки и темперамент, когда детям исполнялось 4, 6, 8 и 10 лет. Таким образом изучая, может ли темперамент указать на то, как развиваются пищевые привычки.
Результаты показали, что дети, которых мы часто считаем темпераментными (например, они быстро разочаровываются, более склонны к колебаниям настроения, чем их сверстники), особенно уязвимы к развитию привычек питания, которые могут привести к нездоровому набору веса и трудностям с питанием и едой.
Со временем они все чаще прибегают к “заеданию эмоций”, чаще едят только потому, что пища под рукой, даже если они могут сыты, и со временем становятся более разборчивыми в еде. Позже дети с таким темпераментом чаше проявляли эмоциональный отказ от еды- то есть они меньше ели, когда им было грустно, беспокойно, страшно или они были сердиты.
Важно выработать хорошие привычки питания в детстве, потому что мы часто привносим эти привычки с собой в подростковый возраст и взрослую жизнь. Хорошие привычки питания важны для того, чтобы иметь хорошие отношения с питанием и едой, а также избегать избыточного веса, говорят исследователи.
Привычки питания-это не только то, что мы едим, но и то, как мы относимся к еде и питанию.
Вы придирчивы или едите все подряд? Быстро или медленно вы едите? Вы съедаете все, пока ваша тарелка не опустеет, хотя на самом деле сыты? Используете ли вы пищу в качестве утешения?
Это характеристики наших пищевых привычек, которые влияют на то, что и сколько мы едим, а следовательно, и на наш вес.
Учитывая, что темпераментные дети особенно уязвимы к развитию нездоровых привычек питания, очень важно, чтобы родители таких детей уделяли особое внимание поддержке здорового питания.
Это может быть особенно сложно для родителей детей, у которых очень большие колебания в настроении. Родителям темпераментных детей чаще приходится иметь дело с негативными эмоциями. Неудивительно, что они все чаще прибегают к стратегиям, которые могут оказаться ошибочными.
Предыдущее исследование показало, что если ребенок легко поддается эмоциональному возбуждению, родители с большей вероятностью будут использовать пищу для того, чтобы его успокоить. Ребенок учиться тому, что еда ему помогает, когда он испытывает гнев, печаль или другие сложные чувства- и с течением времени больше поддается эмоциональному питанию.
Даже если родители не совершенны и не нуждаются в совершенстве, они могут захотеть узнать немного больше о том, как помочь поддерживать здоровые привычки питания у детей и как наилучшим образом откликаться на их эмоции.
Помощь психолога