Лишний вес усугубляет вред алкоголя

В ходе исследования, проведенного Центром Чарльза Перкинса Сиднейского университета, были изучены медицинские данные почти полумиллиона человек и обнаружено, что избыточный вес или ожирение значительно усиливают вредное воздействие алкоголя на заболевания печени и смертность.

“Было обнаружено, что люди с избыточным весом или ожирением подвергались более высокому риску заболеваний печени по сравнению с участниками исследования, вес которых был в пределах нормы, употреблявших алкоголь в таком же количестве”, – говорит директор исследовательской программы профессор Эммануэль Стаматакис из Центра Чарльза Перкинса и Факультета медицины и здравоохранения.

“Даже среди людей, которые употребляли алкоголь в соответствии с медицинскими рекомендациями, участники, отнесенные к категории страдающих ожирением, имели более чем на 50 процентов больший риск заболевания печени”.

Исследователи использовали данные британского Биобанка — крупномасштабного когортного биомедицинского исследования, содержащего подробную биологическую, поведенческую и медицинскую информацию жителей Великобритании.

По словам исследователей, это одно из первых в своем роде и крупнейшее исследование, изучающее одновременно избыточный вес или ожирение и уровень потребления алкоголя в связи с развитием заболеваний печени.

Была изучена информация о 465 437 людях в возрасте от 40 до 69 лет, при этом медицинские данные и данные о состоянии здоровья собирались в среднем в течение 10,5 лет.

Результаты были опубликованы в European Journal of Clinical Nutrition.

Как говорит доктор Элиф Инан-Эроглу, научный сотрудник Центра Чарльза Перкинса, результаты показывают, что людям с избыточным весом, возможно, потребуется больше знать о рисках, связанных с употреблением алкоголя.

“С учетом последних данных, свидетельствующих о том, что двое из трех человек – или 67 процентов населения Австралии – имеют избыточный вес или ожирение, это, очевидно, очень актуальная проблема”.

Основные выводы

Исследователи проанализировали данные об участниках, страдающих избыточным весом/ожирением, исходя из индекса массы тела (ИМТ) и окружности талии, самооценки потребления алкоголя в соответствии с медицинскими рекомендациями, а также наличия заболеваний печени и смерти в результате болезни печени.

ИМТ зависит как от веса, так и от роста. ИМТ более 25 означает избыточный вес, а более 30 – ожирение. Для определения окружности талии исследователи использовали классификацию Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ): нормальный (<80 см для женщин, <94 см для мужчин), избыточный вес (>80 см для женщин, >94 см для мужчин) и ожирение (>88 см для женщин, >102 см для мужчин).

Уровню риска присваивалось число, называемое “коэффициентом риска”. Чем больше число отличается единицы, тем выше риск.

У тех, кто употреблял алкоголь в количестве, превышающем нормы, рекомендованные в Великобритании, по сравнению с теми, кто употреблял алкоголь в рамках рекомендаций:

• Почти на 600% выше риск диагностирования алкогольного ожирения печени (коэффициент риска 5,83).
• Почти на 700% выше риск смерти, вызванный алкогольным ожирением печени (коэффициент риска 6,94).
• У людей с избыточным весом или ожирением, употреблявших алкоголь в пределах или выше нормы, более чем на 50 процентов выше риск развития заболеваний печени по сравнению с участниками с нормальным весом, которые употребляли алкоголь в тех же количествах.

Возможность улучшить рекомендации употребления алкоголя

По словам исследователей, результаты подчеркивают, что в рекомендациях по употреблению алкоголя и советах врачей, возможно, потребуется учитывать возрастающую года от года тенденцию к распространению ожирения и избыточного веса и их усугубляющие последствия для здоровья.

Текущие рекомендации Национального совета по здравоохранению и медицинским исследованиям, последний раз обновлявшиеся в 2020 году, гласят, что здоровые взрослые люди могут выпивать не более 10 стандартных напитков в неделю, содержащих в общей сложности 100 грамм чистого спирта, и не более четырех в любой день.

В рекомендациях признается, что алкоголь может ухудшить уже существующее состояние здоровья – заболевания печени, гепатиты В и С и ожирение.

“Нынешние рекомендации по употреблению алкоголя основаны на обзорах имеющихся научных данных, но в будущих обновлениях необходимо учитывать избыточный вес как фактор, усиливающий риск заболеваний печени”, – заключает профессор Стаматакис.

“Исходя из результатов нашего исследования, люди с избыточным весом, а не только страдающие ожирением, должны употреблять алкоголь осторожно и, возможно, стремиться к количеству, значительно меньшему, чем допускают общие рекомендации”.

Поделиться ссылкой