Photo by Joice Kelly on Unsplash

Связь посттравматического стресса и диеты

Изучение факторов, связанных с посттравматическим стрессовым расстройством (ПТСР), привело к ряду новых открытий, которые связывают питание с переживанием ПТСР. Среди них следует отметить открытие, что у канадцев в возрасте от 45 до 85 лет вероятность развития ПТСР была ниже, если они ежедневно употребляли в среднем 2-3 продукта, содержащего клетчатку.

“Не исключено, что оптимальное содержание пищевых волокон оказывают некоторый защитный эффект, связанный с психическим здоровьем”, – говорит Карен Дэвисон, директор Исследовательской группы по информатике питания и преподаватель Программы медицинских наук в Квантленском политехническом университете.

“Это может быть связано с коммуникационной сетью, которая соединяет кишечник и мозг посредством короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК), которые являются метаболическими побочными продуктами бактериальной ферментации, которую производят в кишечнике человека микробы.”

“Производящиеся при ферментации клетчатки в толстой кишке, молекулы КЦЖК могут связываться с клетками и влиять на функции мозга”, – говорит Дэвисон.

Другие факторы, связанные с диетой, которые, как оказалось, связаны с повышенной вероятностью развития ПТСР – это ежедневное потребление выпечки, бобовых и орехов или шоколада.

“Открытие того, что увеличение потребления бобовых и орехов связано с повышением вероятности развития ПТСР, стало неожиданным”, – говорит Кристина Хайланд, докторантка факультета социальной работы Университета Торонто. “Для оценки их потребления в Канадском лонгитюдном исследовании учитывалось  арахисовое масло, и, возможно, также мало полезные для здоровья продукты, такие как соленые или засахаренные орешки.”

Исследовательская группа проанализировала данные базового Канадского лонгитюдного исследования старения, которое охватило 27 211 участников в возрасте 45-85 лет, из которых 1323 страдали посттравматическим стрессовым расстройством.

Другие факторы, связанные с ПТСР

Исследование также выявило взаимосвязь между ПТСР и такими факторами, как бедность, пол, возраст, иммиграционная история, этническая принадлежность, семейное положение и физическое здоровье.

Бедность была тесно связана с ПТСР, и каждый седьмой респондент, чей доход семьи составлял менее 20 000 долларов в год, страдал этим расстройством.

“К сожалению, мы не знаем, подорвали ли симптомы посттравматического стрессового расстройства трудоспособность, что привело к бедности, или наоборот- стресс, связанный с бедностью, усугубил симптомы ПТСР у респондентов”, – говорит старший автор Эсме Фуллер-Томсон, директор Института курса жизни и старения и профессор Факультета социальной работы и Департамента семейной и общественной медицины.

У женщин распространенность ПТСР была почти вдвое выше, чем у мужчин (6,9% против 3,9%). А у тех, кто овдовел или развелся, шансы столкнуться с этим расстройством были в два раза выше по сравнению с теми, кто состоял в браке или жил гражданским браком (8,8% против 4,4%).

Что касается возраста, то распространенность ПТСР была самой высокой среди людей в возрасте от 45 до 54 лет (6,4%) и самой низкой среди лиц в возрасте 75 лет и старше (3,1%).

“Это подтверждает предыдущее исследование, которое показало, что ПТСР чаще всего встречается у мужчин в возрасте 40 лет и женщин в возрасте 50 лет”, – говорит Карен Кобаяши, профессор кафедры социологии и научный сотрудник Института по проблемам старения и здоровья на протяжении всей жизни Университета Виктории.

Распространенность ПТСР была выше среди лиц, испытывавших хроническую боль или имевших в анамнезе курение.

“Это согласуется с результатами других исследований, которые выявили повышенный риск сердечно-сосудистых, метаболических и опорно-двигательных заболеваний у людей с ПТСР”, – утверждает Меган Уэст, студентка магистратуры социальной работы Университета Торонто.

“Это может быть связано с изменениями в гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси (оси ГГН), воспалением симпатической нервной системы или поведением, которое увеличивает риск плохого физического здоровья.”

Распространенность ПТСР среди иммигрантов из видимых меньшинств (7,5%) была более чем вдвое выше, чем среди белых иммигрантов (3,6%), и примерно на 50% выше, чем среди белых, родившихся в Канаде (5,6%).

“Наши результаты подчеркивают важность раздельного рассмотрения расового и иммиграционного статуса”, – утверждает Хунмэй Тонг, доцент кафедры социальной работы Университета Макьюэна в Эдмонтоне.

“В основном видимые иммигранты из числа меньшинств в Канаде – это выходцы из Южной Азии, Китая и Ближнего Востока, где группы лиц пережили политические конфликты и/или социальные катастрофы в течение предыдущих 60 лет”, – говорит он.

“Иммигранты из этих регионов также чаще переживают травматические инциденты, такие как стихийные бедствия и вооруженные конфликты, и в результате могут подвергаться большему риску развития ПТСР. Таким образом, может возникнуть большая потребность в ресурсах психического здоровья для видимых иммигрантов из числа меньшинств.”

Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Social Psychiatry and Psychiatric Epidemiology, международном медицинском журнале, посвященном эпидемиологии психических расстройств.

Подпишитесь на psy.help в Telegram или ВКонтакте.
Помощь психолога

Check Also

Одиночество и желание умереть у пожилых людей

Новое исследование Ирландского лонгитюдного исследования старения (TILDA) в Тринити-колледже Дублина подчеркивает растущую проблему размышлений о …

Здоровые привычки связаны со здоровьем мозга

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Neurology, у людей среднего возраста такие факторы риска, как кровяное …