Диета для детей с гиперактивностью

У детей после соблюдения диеты с ограниченным числом продуктов уменьшились симптомы СДВГ, при этом была обнаружена повышенная активность в определенной части мозга. Чем значительнее изменения в поведении, тем больше возрастает активность в этой части мозга. Исследователи из Вагенингенского университета в Нидерландах впервые показали взаимосвязь между уменьшением симптомов СДВГ и повышением активности мозга в результате диеты.

Результаты исследования были опубликованы в журнале Scientific Reports. “Это важный шаг в исследованиях питания и СДВГ”, – говорит Саартье Хонтелес из Вагенингенского университета.

“Мы показали, что субъективное наблюдение поведения объективно подтверждается с помощью сканирования мозга”.

Активность предклинья мозга

Сканирование мозга (фМРТ) проводилось детям в начале и в конце исследования. После первого сканирования дети придерживались диеты, состоящей из нескольких продуктов: им разрешалось есть только ограниченное количество безопасных продуктов в течение пяти недель. Затем было выполнено второе сканирование. У более чем шестидесяти процентов из 53 детей, у которых были хорошие результаты сканирования как до, так и после диеты, родители наблюдали значительное уменьшение симптомов СДВГ после диеты с ограниченным количеством продуктов. У этих детей также наблюдалось явное увеличение активности предклинья мозга, которое является частью мозговой сети режима по умолчанию и, возможно, наиболее связанным узлом в коре головного мозга.

Предыдущие исследования показали, что у детей с СДВГ наблюдается более низкая мозговая активность в этой области мозга и что лечение риталином увеличивает эту активность. Хонтелес говорит, что их “выводы соответствуют современным знаниям об этой области мозга.”

“Мы видим такое же увеличение активности, когда симптомы СДВГ исчезают после соблюдения диеты с ограниченным количеством продуктов, какое наблюдается после приема риталина”.

СДВГ и питание

Примерно шесть процентов всех детей в Нидерландах страдают СДВГ – синдромом дефицита внимания и гиперактивности. Симптомы значительно уменьшаются, если эти дети придерживаются диеты с ограниченным количеством продуктов. Предыдущие исследования показали, что по меньшей мере шестьдесят процентов детей больше не соответствуют критериям СДВГ после соблюдения такой диеты.

Диета с ограниченным количеством продуктов сложна в соблюдении, потому что сложно заставить гиперактивного ребенка есть одно и тоже. Поэтому важно лучше понять биологическую связь между питанием и СДВГ. В Вагенингенском университете в настоящее время также изучают роль микробиоты (бактерий в кишечнике) для лучшего понимания того, как работает диета.