Психологическая помощь новости психологии и психотерапии
Согласно новому исследованию, здоровая диета связана с улучшением психического здоровья и благополучия, что подчеркивает необходимость в дополнительных стратегиях, предупреждающих семьи о вреде нездоровой пищи.
Исследование, проведенное Детским исследовательским институтом Мердока и опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что диета с высоким содержанием продуктов, вызывающих воспаление, связана с ухудшением психического здоровья у детей в возрасте от 11 до 12 лет, при этом аналогичный эффект наблюдались у их родителей.
Известно, что продукты с высокой степенью переработки, с высоким содержанием сахара или соли, вызывают воспаление и негативно влияют на физическое здоровье.
Но это исследование также обнаружило связь такого питания с воспалительными маркерами крови, называемыми GlycA (ацетилы гликопротеина), и психическим благополучием.
Исследователи изучили связь между вызывающим воспаление питанием и психическим благополучием у более чем 1700 австралийских детей в возрасте от 11 до 12 лет, а так же их родителей, принявших участие в исследовании Child Health Checkpoint.
Доктор Кейт Лайсетт из Детского исследовательского института Мердока заявила, что необходимо ввести новые меры государственной политики – дополнительные ограничения на рекламу нездоровой пищи и повышение налогов на обработанные продукты с высоким содержанием жира и сахара.
Доктор Лайсетт говорит, что исследование также выявило преимущества, связанные с диетой с низким содержанием вызывающим воспаление веществ, с высоким содержанием фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, помимо положительного воздействия на физическое здоровье.
“Это исследование демонстрирует еще одну вескую причину срочно сократить в раннем возрасте рацион питания, включающий продукты, вызывающие воспаление. Диета с высоким содержанием сахара и соли и плохое психическое здоровье – две насущные проблемы общества”, – говорит она.
“Такое исследование дает нам хорошее представление о том, что может произойти, но чтобы действительно проверить его точность, нам нужно провести испытания вмешательств на популяционном уровне. Это позволит установить причинно-следственную связь и проинформировало бы на уровне сообществ о политике , направленной на сокращение вызывающих воспаление диет и улучшение психического здоровья”.
Научный директор исследовательского проекта GenV профессор Мелисса Уэйк говорит, что крупномасштабные долгосрочные исследования, такие как GenV, позволят провести такие испытания вмешательств.
“Крупные исследовательские проекты, такие как GenV, ускорят ответы на основные вопросы, с которыми сегодня сталкиваются дети и взрослые и так же столкнутся в будущем”, – говорит она. “Например, GenV может в течение длительного периода времени отслеживать семьи, чтобы установить причинно-следственную связь между питанием в раннем возрасте и психическим здоровьем и благополучием в более позднем возрасте. Это может предоставить нашим политическим деятелям доказательства, необходимые им для принятия значимых ранних мер для улучшения результатов в области здоровья детей и взрослых
Помощь психолога
