Психологическая помощь новости психологии и психотерапии
В последние несколько лет диетическое “чистое питание” становится все более популярным. Этот стиль питания делает акцент на потреблении цельных продуктов и максимальном отказе от обработанных продуктов (даже минимально обработанных).
Учитывая, насколько важна диета для нашего здоровья, мы можем предположить, что чем лучше ваша диета, тем лучше будет ваше здоровье. Но, как рассказала в интервью The Times известная в Instagram блогер Элис Ливинг, придерживающаяся здорового питания, слишком строгая диета может иметь противоположный эффект на ваше здоровье.
Ее ограничительная диета, сопровождавшаяся экстремальными тренировками, серьезно сказалась на ее здоровье – привела к плохому сну, низкому настроению и снижению уровня энергии, нарушению работы мозга и даже прекращению месячных.
История Ливинг подчеркивает, как сосредоточенность на достижении нереалистичного идеала здоровья – в данном случае идеальной, здоровой диеты – может стать причиной всепоглощающего и «аддиктивного» поведения. У некоторых людей такая зацикленность на здоровом питании и стремлении к “идеальной диете” может даже привести к орторексии – нездоровой одержимости здоровым питанием.
Расстройства питания
Орторексия еще официально не признана расстройством пищевого поведения. Но в 2022 году эксперты в этой области опубликовали заявление, в котором согласились с тем, что орторексия отличается от других расстройств пищевого поведения, например, от анорексии.
Они также предложили несколько диагностических критериев орторексии. Сюда входит навязчивая диета (которая должна способствовать укреплению здоровья), преувеличенный страх ухудшения здоровья в случае прекращения указанной диеты (сопровождающийся эмоциональными реакциями, такими как страх и стыд) и соблюдение все более строгой диеты.
Орторексия может влиять на многие аспекты жизни человека, включая социальную, учебную и даже рабочую жизнь. Она также имеет множество последствий для физического здоровья и может привести к анемии, резкой потере веса и недоеданию. Это также может вызывать чувство тревожности и вины, особенно если человек отклоняется от своей строгой диеты.
Считается, что с возникновением орторексии связано множество факторов. Некоторые примеры включают наличие в анамнезе расстройств пищевого поведения или психических расстройств, факторы образа жизни (например, частые занятия физическими упражнениями) и социальные факторы (в том числе чрезмерное влияние средств массовой информации).
Как показали предыдущие исследования, люди с определенными чертами личности, например, перфекционизмом, также могут быть подвержены большему риску развития орторексии.
Перфекционизм
Перфекционизм – это черта личности, характеризующаяся иррациональной потребностью в совершенстве. У него есть два основных аспекта – перфекционистские стремления и перфекционистские опасения.
Перфекционистские стремления включают личное обязательство быть совершенным. Перфекционистские опасения включает страх оказаться несовершенным. Оба эти аспекта перфекционизма ранее связывали с развитием анорексии и булимии.
Как показал мета-анализ (обзор исследований), перфекционизм также связан с орторексией. Проанализировав имеющийся объем исследований, ученые обнаружили, что как перфекционистские стремления, так и перфекционистские опасения связаны с орторексией.
Но перфекционистские стремления стали наиболее важным аспектом, когда речь заходит о вероятности развития у человека орторексии.
В этом заключается отличие от других расстройств пищевого поведения – исследования показывают, что перфекционистские опасения сильнее связаны с развитием анорексии и булимии.
Это открытие показывает нам, что факторы, способствующие развитию орторексии, отличаются от других расстройств пищевого поведения, и что орторексия, как правило, вызвана стремлением к “идеальной” диете или “идеальному” здоровью, а не страхом оказаться несовершенным.
Поскольку у орторексии нет официальных диагностических критериев, трудно узнать, сколько людей ею страдают. Но одно недавнее исследование показало, что орторексией страдают до 55% регулярно занимающихся спортом. И поскольку так много молодых людей полагаются на социальные сети в поисках советов по образу жизни и питанию, существует риск того, что в будущем орторексия может стать более распространенной.
Перед исследователями и врачами стоит серьезная задача от них не отставать. Существует очевидная необходимость в проведении дополнительных исследований, чтобы мы лучше понимали орторексию, как ее можно предотвратить и как мы можем помочь тем, кто с ней сталкивается.
Помощь психолога
