Психологическая помощь новости психологии и психотерапии
Во всем мире депрессия является серьезной проблемой общественного здравоохранения. По данным Всемирной организации здравоохранения, она является крупнейшим источником несмертельного бремени болезней: более 80% этого бремени приходится на страны с низким и средним уровнем дохода.
Все больше данных свидетельствует о том, что режим питания, в частности потребление большего количества фруктов и овощей, может играть важную роль в снижении риска развития депрессии.
Новое исследование, проведенное научным сотрудником Аннабель Матисон из Сиднейского центра здорового старения мозга при Университете Нового Южного Уэльса, опубликованное в Journal of Affective Disorders, впервые обратило внимание на недостаток научных данных, касающихся пожилых людей или людей, проживающих в странах с низким и средним уровнем дохода.
“По сравнению с молодыми людьми, депрессия у пожилых оказывает большее влияние на физическую работоспособность и когнитивные способности и связана с более низким качеством жизни и более высоким уровнем смертности”, – говорит Матисон.
“Наша цель в этом исследовании заключалась в том, чтобы изучить связь между потреблением фруктов и овощей и депрессией у взрослых в возрасте 45 лет и старше”.
Участники исследования приехали из разных регионов шести континентов, включая США, Швецию, Бразилию, Нигерию, Малайзию и Австралию. Все данные были собраны и согласованы в ходе десяти лонгитюдных исследований, причем все группы участвовали в когортных исследованиях памяти под руководством Сиднейского центра здорового старения мозга в рамках Международного консорциума (COSMIC).
Исследователи обследовали 7801 взрослого человека без депрессии и выявили положительную связь между более высоким потреблением фруктов и более низким риском депрессии в течение девятилетнего периода.
“Этот интересный вывод о существовании защитной связи между потреблением фруктов и риском депрессии демонстрирует необходимость уделять больше внимания диете в здравоохранении”, – говорит Матисон.
Хотя результаты этого исследования также свидетельствуют о пользе употребления овощей, они не были статистически значимыми.
“Причина, по которой мы обнаружили полезную связь с потреблением фруктов, а не овощей, может заключаться в том, что овощи обычно употребляются в приготовленном виде, что может повлиять на содержание в них питательных веществ, тогда как фрукты обычно употребляются в сыром виде”.
О потреблении фруктов и овощей сообщали сами участники с помощью подробной анкеты, в которой задавались вопросы о частоте приема пищи, краткого опросника по питанию или истории использования диеты.
Депрессивные симптомы оценивались с использованием проверенных показателей, а депрессия определялась с помощью проверенных пороговых значений.
Связь между исходным потреблением фруктов и овощей и развитием депрессии в течение периода наблюдения от трех до девяти лет была изучена с использованием метода регрессии Кокса.
Было высказано предположение, что высокий уровень антиоксидантов, пищевых волокон и витаминов, содержащихся во фруктах и овощах, может оказывать благотворное влияние на депрессию посредством многочисленных механизмов, например, играя роль в воспалении, окислительном стрессе и микрофлоре кишечника. Поскольку фрукты и овощи содержат разные питательные вещества, вполне вероятно, что разные виды фруктов и овощей могут по-разному влиять на риск депрессии. Особенно убедительны доказательства того, что цитрусовые и зеленые листовые овощи связаны с более низким риском развития депрессии.
Содиректор Сиднейского центра здорового старения мозга и соавтор исследования профессор Генри Бродати заявляет, что будущие исследования, посвященные потреблению различных видов фруктов и овощей с использованием стандартизированных показателей и ориентированные на участие большого числа пожилых людей, безусловно, оправданы, особенно для стран с низким и средним уровнем дохода.
“Расширение проводимых в настоящее время исследований генов, связанных с потреблением пищи, открывает многообещающие возможности повлиять на потребление фруктов и овощей”, – говорит профессор Бродати.
“Мы также должны учитывать виды потребляемых фруктов и овощей, чтобы лучше понять в какие взаимосвязи они вовлечены, а исследования должны быть разработаны таким образом, чтобы обеспечить большую сопоставимость между группами”, – говорит он.
