В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Appetite, раскрывается взаимосвязь между личностными чертами и выбором рациона питания, обнаруживая интригующие связи, которые помогают нам лучше понять, почему некоторые люди предпочитают следовать определенным диетам. Исследователи изучили пищевые привычки людей, разделив их на три группы: тех, кто потребляет продукты животного происхождения (всеядные), тех, кто …
Read More »Веганство не увеличивает риск развития РПП
Движимые желанием контролировать свой вес или вести более здоровый образ жизни, многие люди демонстрируют поведение, мысли или чувства по отношению к еде и своему организму, которые специалисты называют “дисфункциональным пищевым поведением” или “неупорядоченным отношением к еде”, что является фактором риска развития расстройств пищевого поведения. К ним относятся люди, которые импульсивно садятся …
Read More »Советы по сохранению здоровья мозга
Растет понимание роли, которую играет выбор образа жизни в предотвращении и замедлении прогрессирования когнитивных нарушений. Пока мы ждем новых методов лечения болезни Альцгеймера и других возрастных деменций, новые исследования могут предложить несколько советов по поддержанию здоровья и остроты нашего мозга. 1. Ешьте растения с минимальной обработкой “Мы знаем, что диета …
Read More »Имеет ли значение время приема пищи
Большинство людей в какой-то момент принимали пищу поздно вечером – будь то мороженое перед сном или пицца во время подготовки к экзамену. Но если вы думаете, что эти ночные поблажки – всего лишь невинный способ обуздать надоедливые приступы голода после ужина, подумайте еще раз. На протяжении десятилетий, если не столетий, …
Read More »Семь способов избежать набора лишнего веса
Похудеть – это сложная задача. Но, как известно любому, кто когда-либо успешно худел, настоящая проблема заключается в том, чтобы избежать повторного набора веса. Это верно независимо от того, какой метод вы используете, чтобы похудеть. Например, исследования показывают, что люди, соблюдающие очень низкокалорийной диеты (от 800 до 1200 калорий в день), …
Read More »Уровень цинка – ключ к здоровью человека
Цинк – один из тех микроэлементов, о которых многие люди знают, что они им необходимы, но в остальном детали немного расплывчаты. В отличие, скажем, от кальция, который, как известно большинству людей, можно получить, выпив стакана молока, или калия, содержащегося в бананах, источники цинка иногда не так хорошо знакомы. Неизвестные сведения …
Read More »Фотографии еды дают чувство сытости
Интернет переполнен фотографиями еды: на новостных сайтах, в социальных сетях и на рекламных баннерах, которые появляются повсюду. Многие изображения загружаются для продажи определенных продуктов. Идея состоит в том, что изображения на Facebook или в Instagram заставят нас испытывать тоску по гамбургеру из McDonald’s. Другими словами, изображения пробуждает наш голод. Новое …
Read More »Как стресс заставляет мозг стремиться к пище
Когда вы испытываете стресс, высококалорийные перекусы могут показаться приятным дополнением. Но у этого сочетания есть и нездоровая обратная сторона. По мнению сиднейских ученых, стресс в сочетании с высококалорийной пищей вызывает изменения в мозге, которые заставляют есть еще больше, усиливают тягу к сладкой, очень вкусной пище и приводят к избыточному увеличению …
Read More »Дефицит железа и психические расстройства
Большинство людей в наши дни понимают, что проблемы с психическим здоровьем коренятся в физических различиях мозга, генов и тела, а также в разном жизненном опыте. Но также для психического здоровья имеет значение то, что вы едите, и как ваш организм использует питательные вещества, содержащиеся в пище. Растущее количество исследований показывает, что …
Read More »Люди тратят все меньше энергии во время отдыха
Новое исследование, опубликованное в журнале Nature Metabolism и проведенное учеными из Университета Абердина, показало, что количество энергии, которую мы расходуем во время отдыха, сократилось. Ожирение является серьезной проблемой здравоохранения, особенно на Западе, вызванной дисбалансом между количеством энергии, которую мы потребляем, и количеством, которое мы расходуем. Было много споров о том, …
Read More »