Tag Archives: диета

Новое исследование показывает, что употребление жирной пищи в стрессовые периоды может нарушить “восстановление” организма после стресса. Результаты исследования, опубликованного в журнале Frontiers in Nutrition and Nutrients, показали, что употребление продуктов с высоким содержанием жиров перед эпизодом психического стресса может снизить насыщение мозга кислородом и привести к ухудшению сосудистой функции у …

Как показывают новые результаты крупнейшего в своем роде научного исследования в Великобритании, прием пищи в течение десятичасового интервала связан с повышением энергичности и настроения, а также снижением чувства голода. Результаты исследования представлены исследователями из Королевского колледжа Лондона на Европейской конференции по питанию в Белграде (Сербия). Интервальное голодание или ограничение потребления …

В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Appetite, раскрывается взаимосвязь между личностными чертами и выбором рациона питания, обнаруживая интригующие связи, которые помогают нам лучше понять, почему некоторые люди предпочитают следовать определенным диетам. Исследователи изучили пищевые привычки людей, разделив их на три группы: тех, кто потребляет продукты животного происхождения (всеядные), тех, кто …

Движимые желанием контролировать свой вес или вести более здоровый образ жизни, многие люди демонстрируют поведение, мысли или чувства по отношению к еде и своему организму, которые специалисты называют “дисфункциональным пищевым поведением” или “неупорядоченным отношением к еде”, что является фактором риска развития расстройств пищевого поведения. К ним относятся люди, которые импульсивно садятся …

Растет понимание роли, которую играет выбор образа жизни в предотвращении и замедлении прогрессирования когнитивных нарушений. Пока мы ждем новых методов лечения болезни Альцгеймера и других возрастных деменций, новые исследования могут предложить несколько советов по поддержанию здоровья и остроты нашего мозга. 1. Ешьте растения с минимальной обработкой “Мы знаем, что диета …

Большинство людей в какой-то момент принимали пищу поздно вечером – будь то мороженое перед сном или пицца во время подготовки к экзамену. Но если вы думаете, что эти ночные поблажки – всего лишь невинный способ обуздать надоедливые приступы голода после ужина, подумайте еще раз. На протяжении десятилетий, если не столетий, …

Похудеть – это сложная задача. Но, как  известно любому, кто когда-либо успешно худел, настоящая проблема заключается в том, чтобы избежать повторного набора веса. Это верно независимо от того, какой метод вы используете, чтобы похудеть. Например, исследования показывают, что люди, соблюдающие очень низкокалорийной диеты (от 800 до 1200 калорий в день), …

Цинк – один из тех микроэлементов, о которых многие люди знают, что они им необходимы, но в остальном детали немного расплывчаты. В отличие, скажем, от кальция, который, как известно большинству людей, можно получить, выпив стакана молока, или калия, содержащегося в бананах, источники цинка иногда не так хорошо знакомы. Неизвестные сведения …

Интернет переполнен фотографиями еды: на новостных сайтах, в социальных сетях и на рекламных баннерах, которые появляются повсюду. Многие изображения загружаются для продажи определенных продуктов. Идея состоит в том, что изображения на Facebook или в Instagram заставят нас испытывать тоску по гамбургеру из McDonald’s. Другими словами, изображения пробуждает наш голод. Новое …

Когда вы испытываете стресс, высококалорийные перекусы могут показаться приятным дополнением. Но у этого сочетания есть и нездоровая обратная сторона. По мнению сиднейских ученых, стресс в сочетании с высококалорийной пищей вызывает изменения в мозге, которые заставляют есть еще больше, усиливают тягу к сладкой, очень вкусной пище и приводят к избыточному увеличению …